호마레코코우 오제탄레이 (誉国光 尾瀬淡麗)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor
Ingredients
Rice
群馬県産 飯米
Water
武尊連峰伏流水（関東名水百選）
Yeast
協会６０１号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかまろやか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)해산물・해산물 요리
Features
すっきりキレのある淡麗辛口。 常温〜お燗で、淡白なお食事と合わせて。 星野杜氏が「自分が飲みたい辛口さ」を目指して造った「俺の辛口酒」 元祖誉國光（白ラベル）は口に含んだ際に最初の甘みを多く感じるの ですが、元祖誉國光（白ラベル）よりも、かなり淡麗。 常温でよし、お燗だと幅が広がります。開封直後は少しかたいため、 置いてよくなるお酒です。（14日前後、直射日光の当たらない常温の 場所に置いてください）