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아바레시시 죠센 혼죠조 (暴れ獅子 上撰 本醸造)
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Specifications
Ingredients
Rice
美山錦、山田錦、他
Yeast
群馬県工試酵母G-1
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Features
酒母には山田錦を使用し、赤城南麓の伏流水で丁寧に造りました。醪を搾る時には「酒袋」を使用しています。すっきりとした、やや辛口の本醸造酒です。７月最終土曜、日曜に行われる大胡祇園祭りのハイライト「暴れ獅子」にちなんで命名しました。 常温でもお燗でも、おいしくお飲みいただけます。