유키노보우샤 준마이긴죠우 비슈노세케이 나마 (雪の茅舎 純米吟醸 美酒の設計 生)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
爽やか華やかまろやか
フルーティー・フローラル
メロンリンゴ桃
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉
ミルキー
ヨーグルト
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
兵庫県産山田錦を使用した無濾過原酒の純米吟醸です。 雪の茅舎の定番シリーズとは酵母の配合を変え、毎年ブラッシュアップした酒質を目指した仕込みを行っています。 齋彌酒造店の限定流通商品。