가류바이 쥰마이긴죠우 호마레후지

가류바이 쥰마이긴죠우 호마레후지 (臥龍梅 純米吟醸 誉富士)

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Other Customer Reviews (2)

김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

지역

시즈오카현 (静岡県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

산미

1.3

일본주도

+4〜+6

맛 프로필

33223향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛

재료

Rice

誉富士

Water

興津川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある華やか滑らか
ナッティー・ハニー
炊いた米
フルーティー・フローラル
洋梨
スパイシー・ウッディー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

이탈리안

특징

静岡県独自の酒造好適米「誉富士」を精米歩合55%で仕込んだ純米吟醸酒。華やかな香りと白ワインを思わせる独特の酸味が特長。