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에치고노아마쿠치 코시노하포 (越後の甘口 越乃八豊)

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Specifications

지역

니가타현 (新潟県)

주종

준마이

정미비율

60%

산미

1.2〜1.3

일본주도

-10

맛 프로필

32234향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛

재료

Rice

五百万石等

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかキレのある軽やか
ミルキー
ナッティー・ハニー

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

味を重視し、米の旨みが生かされている濃醇タイプのお酒です。