후루츠루우메 헤리테츠지 05 (古鶴梅 HERITAGE ’05)
Share Your Experience
Write a Review
Share your thoughts about this sake with other customers
Click a star to rate
Previous Reviews
Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
梅、醸造アルコール、糖類、清酒
특징
味わい
伸びのある華やかまろやか
ナッティー・ハニー
キャラメル
スパイシー・ウッディー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
중화요리디저트
특징
2005年産の紀州南高梅梅酒をベースに、シェリー樽、バーボン樽、ウィスキー樽でゆっくりと熟成させた梅酒、日本酒で漬け込んだ梅酒のアッサンブラージュ。 フルーティーで、干しぶどうのような柔らかい酸味とまろやかな甘みのあるシェリー樽。バニラやカラメルなどの甘い香り、刺激的な酸味、キレの良い甘みがパワフルなバーボン樽。綺麗で上品な熟成香、透明感のある綺麗な酸味と甘味が特徴的なウィスキー樽。 このシェリー、バーボン、ウィスキーの樽が複雑に織りなす香りと完熟梅酒のエレガントな香りが口の中で豊かに膨らみます。 飲み方はストレート、とくにロックがおすすめです！