니시보리 카론 (西堀 Kalon（カロン）)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
재료
Water
日光山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
사케 온도
음식 조합
특징
《希》美 ; 華美過ぎることのない「美しく逞しい生き様」を表現 強い足腰を想起させる風味, ゴージャスな甘味, 充溢した濃厚な甘口 【カロン(Kalon)について】 「美」を意味する本商品のコンセプトは、「洗練された、派手過ぎることのない、芯のある足腰の強い美しさ、逞しさ」をイメージして醸造しました。 酵母は華やかなものを使用しつつ、味はしっかり出るようなお米を使用したので、奥行きのあるゴージャスな味わいに仕上がりました。 飲みごたえのある、美味しいお酒です。 音楽なんて何になる？ 絵画なんて、何の役に立つ？ [中略] 真に美しいものは、何の役にも立たないものに限られる。有益なものは、すべて醜い。（テオフィル・ゴーチェ『モーパン嬢（上）』） 【Message】 カロン（Kalon）とは、「美」を意味する古典ギリシア語である。 過去数千年、数多の哲学者が論じてきたこの概念は、「真」や「善」と並ぶ最重要テーマの１つだ。 「美」は、芸術やアートの世界に限らない。 「生き方の美しさ」も美の在り方であるし、美の概念は哲学史においても実に幅広い。 本商品は、華美過ぎず、強い足腰を想起させる味わい、言うなれば「美しく逞しく生きる姿」を目指した。 瓶から溢れだす「美」のテーマとともに、あなたの生き様を見つめてみよう。