아카부 준마이다이긴조우 유이노카 (AKABU 赤武 純米大吟醸 結の香)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
岩手県産 結の香
Yeast
岩手酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
伸びのあるまろやかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴマスカット
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
酒造りに最適な寒の時期に丁寧に醸し、上品な香りと結の香のふくよかな味わいが特徴です。