키크요이 쥰마이다이긴죠우 후지에다야마다니시키 (喜久醉 純米大吟醸 藤枝山田錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
藤枝産山田錦
Water
大井川水系南アルプス伏流水
Yeast
静岡酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
"穏やかな吟醸香、やわらかな口当たり、軽快なのどごし"の「静岡型」の純米大吟醸酒。藤枝産山田錦を使用。酸味が少なく優しい口当たりで、料理にも合わせやすい。