키크요이 쥰마이다이긴죠우 후지에다야마다니시키

키크요이 쥰마이다이긴죠우 후지에다야마다니시키 (喜久醉 純米大吟醸 藤枝山田錦)

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김영희

김영희

2023년 12월 15일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
과일향균형잡힘

매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

이철수

2023년 11월 22일

Flavor Ratings

향기
산미
쓴맛
단맛
쌀향감칠맛

쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.

Specifications

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

藤枝産山田錦

Water

大井川水系南アルプス伏流水

Yeast

静岡酵母

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

"穏やかな吟醸香、やわらかな口当たり、軽快なのどごし"の「静岡型」の純米大吟醸酒。藤枝産山田錦を使用。酸味が少なく優しい口当たりで、料理にも合わせやすい。