히텐 시로가네 (飛囀 銀 (SHIROGANE))
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
飛良泉二十七代目が選抜試験を行い選び抜かれた酵母と 当蔵の蔵人OBがにかほ市で栽培した秋田酒こまちで醸した「地元」を詰め込んだ1本。 ”料理を引き立て、飲み飽きしない純米大吟醸”がコンセプトのお酒です。