아즈마이치 토쿠센 (東一 特撰)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛
재료
Rice
レイホウ
Water
北山山系伏流水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
穏やかな香りとふくよかな旨味は、味付けが濃いお料理とも相性がいいです。地域の伝統的な甘口の郷土料理との相性の良い、やや甘口の本醸造酒です。