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노토스에히로 다이긴조 (能登末廣 大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
最高級の酒米、山田錦をぜいたくにも6割削り落して造った清酒。米由来の旨みを極力引き出しました。金沢酵母が創り出す涼やかな吟醸香がただようおいしいお酒。