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준마이다이긴조 코슈리에몬 (純米大吟醸{甲州利右衛門})
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
쌀
山田錦(山梨)
기본 재료
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
ＴＶ「旅の香り時の遊び」紹介・雑誌「美味しんぼ」掲載。 丸みをおびた口当たりの中に、個性的な酸味が潜む。 受け継がれた伝統的な手法による気品ある逸品。