코우에이기쿠 츠키카게 (光栄菊 月影)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
神力
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
味わい
ふくよかまろやか滑らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
튀김
특징
天然乳酸菌仕込み。春にしぼり半年ほど熟成し、味がのった旨口のお酒です。お燗もおすすめで、アンズのようなニュアンスを楽しめます。