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스리모토즈쿠리 준마이슈 요이토나 (すり酛造り純米酒 よーいとナ)

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스펙

지역

아키타현 (秋田県)

주종

준마이

정미비율

55%

산미

1.3〜1.5

일본주도

0

재료

豊岩産吟の精

효모

秋田雪国酵母UT-2

기본 재료

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

芳醇な味わいを醸し出しつつ酸味の利いたスッキリとした味わいになっております。