조우요 니고리사케 겐슈

조우요 니고리사케 겐슈 (城陽 にごり酒原酒)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

교토부 (京都府)

주종

일반술・청주

정미비율

65%

산미

1.6

일본주도

-15

맛 프로필

00000향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
한 맛

재료

Rice

五百万石

Water

木津川 伏流水(軟水) 蔵内井戸地下100m

Base Ingredients

米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

육류 (야키니꾸・스테이크)

특징

酒造好適米「五百万石」を100%使用。とろりとコクのあるしぼりたてにごり酒原酒の芳醇な味わいをお届けいたします。また11月末日の新酒発売から3月いっぱいは新酒期間として、肩貼りに「新酒シール」が貼られます。 新酒時期は出来たてならではの芳醇でコクのある旨みとまろやかな味わいを存分に味わえます。また春以降は徐々にまろやかさとふくよかさが加わり濃醇な味わいが特徴です。 飲み方:冷はもちろんロックなどもおすすめです。