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사쿠라우즈마키 니고리자케 (桜うづまき にごり酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
国産米
Yeast
協会701号
Base Ingredients
米・米麹・醸造アルコール・糖類
특징
味わい
ジューシー濃厚滑らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
少量(総米1,000kg程度)、多頻度(年間10本程度)の仕込みを7月から翌年の3月まで実施することで、年間を通して新酒のフレッシュな風味をお届けしています。甘口で女性にも人気の一品です。