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얏시카 다이긴죠 긴 (八鹿 大吟醸(銀))
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
兵庫県産山田錦
Yeast
熊本系酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
アルコール感
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
このうえなく上品な香りと優美なキレ。 精米歩合３５％まで磨いた山田錦を、 九重連山の伏流水で仕込んだ大吟醸酒。 全国新酒鑑評会において度重なる金賞を受賞する、晴れの席にも映える一献です。