카제노모리 아키후호 고마르나나 (風の森 秋津穂 ５０７)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
奈良県産秋津穂
Water
金剛葛城山系深層地下水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
ガス感爽やか華やか
フルーティー・フローラル
洋梨メロンマスカット
ナッティー・ハニー
米粉蜂蜜チョコレート
スパイシー・ウッディー
オーク
ミルキー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。