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호우메이 카라쿠치 나마즈메겐슈 혼죠조 (鳳鳴 からくち 生詰め原酒【本醸造】)

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Specifications

지역

효고현 (兵庫県)

주종

혼죠조

정미비율

67%

산미

1.4

일본주도

17

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

酒造好適米を高精白し、醸し上げた本醸造酒です。 新酒しぼりたてのフレッシュさと日本酒度+17の超辛口でドライな口当たりが特徴です。