야마노이 나나쥬우 (山の井 70)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
八反錦
Water
井戸水（超軟水）
Yeast
TM-1
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
綺麗まろやか柔らか
フルーティー・フローラル
ライムマスカット
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
야키토리・꼬치구이・닭요리
특징
山の井の特徴である「やわらかく・きれいで・飲みやすい」が大前提でありながら、味わい深くスッキリとした酒質です。 飽きずに、ずっと飲み続けられる純米酒です。