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코키 시젠시보리다이긴조우 (國暉自然しぼり大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

코키쇼조우 카부시키가이샤

(國暉酒造株式会社)

코키 (國暉)

こっき (kokki)

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Specifications

지역

시마네현 (島根県)

주종

다이긴죠

일본주도

+6

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

3

한 맛

재료

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

袋吊りの技法により、自然にしたたり落ちる滴を採り選りました。華やかな香りと軽快でまろやかな旨味が絶妙のバランスで膨らみます。インパクトが強く、馥郁とした余韻を奏でます