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토쿠벳츠준마이 야마자쿠라 (特別純米 山桜)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
白玉、マシュマロなどふくよかな香りに爽やかな香りがして青林檎や若いバナナそして新緑をイメージする香りを持つやさしい口当たり、爽やかな酸と甘、後味に心地よい苦味と旨味を感じる。