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준마이다이긴조 신수이 (純米大吟醸 深水)
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Specifications
재료
Rice
長野県産美山錦
Yeast
1801
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
フルーティーな香りとなめらかな舌触り、上品な米の旨味を堪能していただけます。食前酒にはもちろん淡白な料理・シンプルな味付けの料理を引き立てます。