보우 토쿠벳츠준마이 수이세이 무로카나마겐슈 (望bo: 特別純米 彗星 無濾過生原酒)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
彗星
Water
日光連山の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴメロンマスカット
味わい
アルコール感爽やかバランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
해산물・해산물 요리
특징
北海道産の酒米「彗星」を使用した特別純米酒。 穏やかながらも爽やかな香りと透明感の有るライトな味わい、若干のガス感と後味のキレの良さでスッキリとした飲み心地です。お刺身や白菜のお鍋など和食を中心に素材の旨さを引き立てる味わいで飲み飽きしないお酒です。冷やから常温で飲むのがおすすめです