가류바이 우메슈 순마이 신장 지코미

가류바이 우메슈 순마이 신장 지코미 (臥龍梅 梅酒 純米吟醸仕込み)

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재료

Base Ingredients

清酒、梅、砂糖

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

이탈리안

특징

さらっとした甘さと、バランスのよいほのかなコク、上品で優しい飲み口の梅酒です。 梅を臥龍梅純米吟醸酒にじっくり漬け込み、手間暇かけて仕込みました。 オンザロックや、ソーダ割でも美味しくいただけます。