타니자쿠라 준마이긴조우 히야오로시 (谷櫻 純米吟醸 ひやおろし)
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Specifications
재료
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
ほどよく熟成した純米吟醸 谷櫻の原酒を二回目の加熱処理をせず、ひやおろしの語源の通りひやで瓶詰した飲みごたえのあるお酒です。 しっかりとした原酒の飲みごたえをお楽しみください。