케이겟츠 긴노유메 쥰마이다이긴조우 고쥬우 (桂月 吟之夢 純米大吟醸 50)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
吟の夢
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか伸びのあるキレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
프렌치
특징
酒蔵のある土佐嶺北地方の棚田にて栽培された、酒造好適米『吟の夢』を50%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。 かまぼこ、白身魚、海老、帆立、クリームソースや山菜の天ぷらなど、幅広いお料理と合わせやすい純米大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。