키라메키긴료우 준마이다이긴조 (煌金陵 純米大吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Water
八幡の恩湧（900年以上の歴史ある葛原八幡 神社の御神水）
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やか綺麗伸びのある
フルーティー・フローラル
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
すっきり辛口の高品質純米大吟醸・煌(きらめき)。豪華な桐箱入りでここぞというときのご贈答用にも最適です。 香川/讃岐の地酒・金陵ブランドのフラッグシップと言えるその特徴は、精米歩合35%のシャープで上品な辛口。 刺身など、特にシンプルな味付けの料理との相性は抜群!冷やしてガラス器で頂くのがオススメです。