준마이다이긴조우 유이노카 (純米大吟醸 結の香)
이 사케에 대한 리뷰
리뷰 작성하기
이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.
별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
ｊ結の香
Yeast
ジョバンニの調べ
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
스키야키・샤브샤브
특징
杜氏三浦の父が作付けした奥州市衣川産の岩手県酒造好適米「結の香」を使用。杜氏の父が大切に育てた米を息子である杜氏が大切に醸した勝負酒。 令和2年岩手県清酒鑑評会において岩手県知事賞”第一位”受賞酒。