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주이치마사무네 쇼닌사와 준마이긴죠 무로카나마겐슈 토빈도리 (十一正宗 尚仁沢 純米吟醸 無濾過生原酒 斗瓶採り)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

모리토슈조우가부시키가이샤

(森戸酒造株式会社)

주이치마사무네 (十一正宗)

じゅういちまさむね (juuichimasamune)

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Specifications

지역

토치기현 (栃木県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

55%

재료

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

袋吊りで上槽。自重で自然と流れ出る雫のみを斗瓶囲いした無濾過生原酒です。 瑞々しく華やかな香りと上質な厚みのある味わいが特徴です。 瑞々しく華やかな香り＜数量限定酒＞