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유키스즈메 초우키쥬쿠세이슈토키노카케라 (雪雀 長期熟成酒 時のかけら)
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Specifications
재료
Rice
山田錦
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
鑑評会出品酒の斗瓶取りの大吟醸酒を一升瓶に詰め替え、蔵内の中で静かに10年間にわたり長期貯蔵。 香りもこうばしい香りでシェリー酒に近いものが感じられます。