쵸우요우후쿠무스메 야마다니시키 준마이긴조우 (長陽福娘 山田錦 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Yeast
非公開
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
アルコール感華やか綺麗
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
초밥해산물・해산물 요리일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
地元萩産の山田錦を使った大吟醸規格の商品。地理的表示ＧＩ萩の認定も受けた商品で山口県萩市の風土をまとったお酒です。 華やかで丹精な香りに、上品な甘味とふくらみのある味わいはお酒単体でもゆっくりとお楽しみ頂けます。 様々なお料理と相性の良いお酒ですが、特に白身魚との相性は抜群です。