쿠로마쓰센조우 카라쿠치쥰마이 (黒松仙醸 辛口純米)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
長野県産美山錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やかキレのある
ナッティー・ハニー
炊いた米
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
信州産美山錦の味十分に引き出した芳醇な味わいと、辛口でキレの良い後口を楽しめます。 信州を代表する酒米、美山錦使用。 精米歩合70％ながら雑味をなくし、キレの良さと軽快な味わいを目指している。 スリムで背筋が一本通ったタイプの辛口純米。