준마이다이긴조우 비젠오마치 (純米大吟醸 備前雄町)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
4
달콤한 맛
재료
Rice
備前雄町
Water
葛城山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹
특징
ミルキー
味わい
ふくよかジューシー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
특징
全国の日本酒ファンに梅乃宿の名を知らしめた、至宝の純米大吟醸。幻の酒米とも言われる「備前雄町」の旨みを最大限に引き出し、米本来の豊かな味わいをしっかりと感じていただける一本です。雄町米ならではのとろけるような上質な口当たりと、柔らかで落ち着きのある香りもお楽しみください。