긴반 메이수이 우마카라쿠치

긴반 메이수이 우마카라쿠치 (銀盤 名水 旨辛口)

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Specifications

지역

토야마현 (富山県)

주종

기타

정미비율

70%

산미

1.4

일본주도

+8

맛 프로필

23302향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛

재료

Rice

酒造好適米

Yeast

協会9号

Base Ingredients

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

특징

普通酒にもかかわらず、喉ごしの良さと旨味を感じる晩酌酒。