유지오 오로라 (UGO AURORA)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
山田錦、千本錦、八反錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
リンゴレモンライム
味わい
華やか綺麗ジューシー
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
치즈
특징
瑞々しい口当たりと透明感のある甘み。 青瓜、白桃、ラムネ、「UGO」らしい青みがかったホワイトフローラルな爽やかな果実香。 柑橘ピールのようなほろ苦さと酸味が余韻を引き締める。