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쥰긴이리 하쿠츠루조우 긴조우쥰마이 (純金入 白鶴城 吟醸純米)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

스즈키쇼조우가부시키가이샤

(鈴木酒造株式会社)

하쿠츠루죠우 (白鶴城)

はくつるじょう (hakutsurujou)

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Specifications

지역

사이타마현 (埼玉県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

일본주도

+3

재료

Rice

美山錦

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

厳選した米のうまみがなろやかな香りをひきたてます。