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야마자루 야마하이코미 쥰마이긴조 (山猿 山廃仕込 純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
穀良都
Base Ingredients
米、米麹
특징
ミルキー
ナッティー・ハニー
キャラメル蜂蜜
味わい
熟成感のある複雑味のある伸びのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
米のうま味を最大限に引き上げつつ、キレイな酸味があり、食との相性も抜群。山猿の看板商品です。