이파쿠수이세이 준마이긴죠우 후나타레

이파쿠수이세이 준마이긴죠우 후나타레 (一白水成 純米吟醸 槽垂れ)

이 사케에 대한 리뷰

리뷰 작성하기

이 사케에 대한 리뷰를 작성해주세요.

별점을 클릭하여 리뷰를 작성해주세요.

Specifications

지역

아키타현 (秋田県)

주종

준마이 긴죠

정미비율

50%

산미

1.4

일본주도

+2

맛 프로필

34333향기감칠맛산미쓴맛단맛
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛

재료

Rice

秋田県五城目町酒米研究会産 美山錦

Water

自社地下水(硬水)

Base Ingredients

米、米麹

특징

味わい
華やかジューシー伸びのある
フルーティー・フローラル
リンゴメロン

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

음식 조합

해산물・해산물 요리

특징

一白水成純米吟醸の新酒バージョン。 12月~2月までの限定商品。 「槽垂れ」とは絞ったお酒の出始めの部分を瓶詰めされました。