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시치쥬로우 시로라베루 준마이다이긴죠무로카겐슈 (七重郎 白ラベル 純米大吟醸無濾過原酒)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
山田錦
Base Ingredients
米、米麹
특징
フルーティー・フローラル
マスカット洋梨パイナップル
味わい
華やか綺麗キレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
酒造好適米・山田錦（100％）を４０％まで磨いた米を使用。低温でじっくりと醸し、もろみを搾った後濾過をせず割り水もしないお酒です。華やかな香りと、米本来の旨味を生かし、口当たりは滑らかでふくらみがあり、しっかりとした旨味が特徴。