몽가우후슈츠 준마이긴죠 메이지쿠라쵸조 (門外不出 純米吟醸 明治蔵貯蔵)
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Other Customer Reviews (2)
김영희
2023년 12월 15일
Flavor Ratings
향기
●●●●●
맛
●●●●○
산미
●●●○○
쓴맛
●●○○○
단맛
●●●●○
과일향균형잡힘
매우 균형 잡힌 맛과 과일 향이 인상적인 사케입니다. 특히 식사와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.
이
이철수
2023년 11월 22일
Flavor Ratings
향기
●●●○○
맛
●●●●●
산미
●●○○○
쓴맛
●○○○○
단맛
●●●○○
쌀향감칠맛
쌀의 풍미가 잘 느껴지는 좋은 사케입니다. 감칠맛이 뛰어나 다양한 요리와 잘 어울립니다.
Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
1
드라이한 맛
재료
Rice
栃木県産米
Water
日光山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
장어
특징
◆商品概要 精米歩合60%磨きの純米吟醸酒を、当社明治蔵にて、長期熟成させた重厚な味わいのお酒です。 芳醇な味わいとキレをお楽しみいただけます。 手土産や贈答用としての人気も高い商品です。 ＜受賞歴＞ 全国燗酒コンテスト2021 特殊ぬる燗部門 金賞受賞 ◆コンセプト・説明 明治時代より続く当社の酒造り。長らく地酒として親しまれ、今尚、創業当時から残る木造の酒蔵で日本酒を醸しています。 そんな”明治蔵”で貯蔵熟成させた純米吟醸酒です。ふくよかな旨味は、地元小山市の水質を活かした「門外不出」シリーズの特徴でもあります。 長期熟成ならではの重厚な風味が引き出されています。 おいしくお飲みいただくため、冷暗所での保存をお願いいたします。 ◆飲み方・ペアリング例 豊かな旨味とキレのある後味には、濃い味付けのお料理がおすすめです。 常温、もしくはぬる燗で明治蔵貯蔵の味わいをお楽しみください。