고젠슈나인 블랙보토루 (GOZENSHU9(NINE) ブラックボトル)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岡山県産雄町米100%
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
華やかまろやかキレのある
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
ブラックボトルは秋上がりの真骨頂、GOZENSHU9(NINE)シリーズ秋季限定酒。雄町で仕込んだお酒は夏を越した頃から出てくる旨味が特徴です。丸みのあるまろやかさが優しい味わいをもたらします。ぬる燗もオススメです。秋の味覚と一緒にお楽しみください。