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이즈쵸우 혼죠우조우 키자케 (井筒長 本醸造 生酒)
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Specifications
재료
Rice
美山錦・ひとごこち
Yeast
9号系
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
生酒らしいフレッシュな香味と心地よく柔らかな味わい。デリケートな酒質ですので保存管理には十分御留意ください。