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세쯔겐노마이 다이긴죠우 (雪原の舞大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

닛폰세이쇼카부시키가이샤

(日本清酒株式会社)

세츠겐노마이 (雪原の舞)

せつげんのまい (setsugennomai)

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Specifications

지역

홋카이도 (北海道)

주종

다이긴죠

정미비율

40%

산미

1.2

일본주도

+5

맛 프로필

드라이 (辛口)달콤 (甘口)

1

드라이한 맛

재료

Rice

北海道産吟風

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

특징

味わい

キレのある

사케 온도

뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)

특징

北海道産米酒造好適米「吟風」を40%まで磨き上げ、蔵元伝統の技で仕込んだ極上の一品。爽やかな香りとふくらみのある軽快旨口タイプの大吟醸です。