햇순 준마이긴조 모로카나마겐슈 미노니시키 (百春 純米吟醸 無濾過生原酒 美濃錦)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
岐阜県産美濃錦
Water
敷地内の井戸水（長良川の伏流水）
Yeast
吟醸酵母
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
爽やか華やか綺麗
フルーティー・フローラル
リンゴ洋梨イチゴ
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
이탈리안
특징
香りの中に青リンゴ様なフレーバーが。直汲特有のガス感がともないさっぱりとキレのよいお酒です。洋風のお料理では特にチーズを使ったお料理、和食では揚げ物、炒め物と幅広く合います。