오다야카 낫츠노준마이긴조우 (おだやか 夏の純米吟醸)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
2
약간 드라이한 맛
재료
Rice
五百万石
Water
自社山の湧水
Yeast
1401
Base Ingredients
米、米麹
특징
味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
メロン
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
육류 (야키니꾸・스테이크)
특징
『おだやか 純米吟醸』の中汲み。発酵由来の炭酸ｶﾞｽを含んだﾏｽｶｯﾄ様のfreshな吟醸香があり、甘みと酸味のﾊﾞﾗﾝｽが良く、とてもjuicyな旨みがあります。槽口で直接瓶詰めしておりますので、口の中で弾ける爽快感と美味しい甘みが絶品です。 原酒のため、そのままは勿論、氷を浮かべたﾛｯｸｽﾀｲﾙもお薦めです。本品は世界で最も影響力のあるﾜｲﾝ評論家であるﾛﾊﾞｰﾄﾊﾟｰｶｰ氏がﾃｲｽﾃｨﾝｸﾞ評価をして高得点を頂いた「傑出」品と認定された商品です！