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코시히카리준마이쥬 사다이진 보우쿄우 (こしひかり純米酒 左大臣 望郷)
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Specifications
재료
Rice
コシヒカリ
Water
尾瀬麓の伏流水
Yeast
ぐんまKAZE酵母
Base Ingredients
米、米麹
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
특징
「利根沼田」で採れた「こしひかり」で純米酒を醸しました。 ほんのり香る黄金色は、常温でもぬる燗をつけても美味しく召し上がれます。