아이즈호마레 니고리자케 (會津ほまれ にごり酒)
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스펙
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
쌀
五百万石、醸造用米
효모
協会701
기본 재료
米、米麹、醸造アルコ―ル、糖類
특징
ミルキー
ナッティー・ハニー
お粥米粉炊いた米
味わい
まろやか滑らか柔らか
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
나베
특징
バナナのようなフルーティーな香りと、甘みと酸味のバランスが良くとれた爽やかで心地よい味わいです。