우라 가산류 쇼우카 (裏・雅山流 祥華)
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Specifications
맛 프로필
드라이 (辛口)달콤 (甘口)
3
약간 달콤한 맛
재료
Rice
玉苗
Water
吾妻山系伏流水
Yeast
山形酵母
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
특징
味わい
華やか柔らかバランスが良い
사케 온도
뜨겁게 (50°C)따뜻하게 (40°C)실온 (20°C)시원하게 (15°C)차갑게 (10°C)매우 차갑게 (5°C)
음식 조합
일본 향토음식
특징
山形県産の酒造好適米「玉苗」使用。 口に含んだ瞬間の冴えと、適度にビターな後味が特徴の本醸造生酒です。（季節商品）